Podražitve hrane: Kako inflacija v Avstriji vpliva na potrošnike

Podražitve hrane: Kako inflacija v Avstriji vpliva na potrošnike

Glede na poročilo avtorja www.merkur.de, se je hrana v Avstriji v zadnjih nekaj mesecih podražila za skoraj dva odstotka. Prizadeta so predvsem poceni živila, saj so nekateri izdelki dražji tudi do 44 odstotkov. Povišanje cen je bilo zaznati v sedmih dunajskih supermarketih in diskontih, prizadela pa je predvsem živila in nekatera čistila. Posebej se je podražil krompir, ki se je podražil za 46 odstotkov.

Tudi poceni hrana se je podražila za več kot 44 odstotkov. Dunajska delavska zbornica je od začetka decembra 2023 pregledala sedem supermarketov in diskontov v Avstriji in ugotovila, da so se cene hrane v povprečju podražile za 1,6 odstotka. Posebej enormno so se podražili krompir, sončnično olje in testenine peresniki. Zaradi tega bi se lahko smučarske počitnice v Avstriji občutno podražile. V Nemčiji so se cene hrane v istem obdobju v primerjavi z letom prej podražile za 4,6 odstotka, od sredine leta 2021 pa za skoraj 29 odstotkov.

Podražitve v Avstriji so vplivale na vseh 40 izdelkov, ki jih je v raziskavi pregledala dunajska delavska zbornica. Krompir se je podražil za 102 odstotka, sončnično olje za skoraj 99 odstotkov, testenine peresniki za 90 odstotkov in moka za okoli 88 odstotkov. Za 0,6 odstotka so se podražili tudi nekateri lekarniški izdelki. Cene v trgovinah so se znižale celo za 1,3 odstotka, hrana blagovnih znamk pa se je podražila za 4,5 odstotka.

Precejšnje podražitve hrane v Avstriji in Nemčiji bi lahko dolgoročno vplivale na trg in finančni sektor. Naraščajoče cene bi lahko povzročile nižjo kupno moč potrošnikov in spodbudile inflacijo. To pa bi lahko negativno vplivalo na gospodarstvo in borze. Podjetja, specializirana za proizvodnjo in distribucijo hrane, bi lahko imela koristi od zvišanja cen, medtem ko bi lahko potrošniki in trgovci na drobno, ki se zanašajo na nizke cene, utrpeli izgube. Na splošno obstaja možnost, da bi zvišanje cen povzročilo manjše povpraševanje na trgu in šibkejšo gospodarsko rast.