Suche
Mein Konto
Udržitelná výživa: Tipy spotřebitelského poradenského centra pro dietu šetrnou ke klimatu
Podle zprávy z www.l-iz.de poskytla spotřebitelská poradenská centra na 88. Zeleném týdnu v Berlíně tipy, jak mohou spotřebitelé učinit svou stravu udržitelnější. Informovali, že každý produkt má jinou skleníkovou bilanci v závislosti na druhu potravin, jejich výrobě a přepravě. Jedním z příkladů, které mohli návštěvníci zažít, byla uhlíková stopa burgeru, která se liší v závislosti na použitých ingrediencích. Zájemci si navíc mohli ověřit své znalosti o udržitelné výživě v klimatickém kvízu. Diskutovalo se také o klamavých reklamních tvrzeních o potravinách. Reklamní výrazy jako „klimaticky neutrální“ nebo „snížené emise CO2“ mohou být zavádějící, protože neříkají nic o...
Udržitelná výživa: Tipy spotřebitelského poradenského centra pro dietu šetrnou ke klimatu
Podle zprávy od www.l-iz.de,
Na 88. Zeleném týdnu v Berlíně spotřebitelská poradenská centra poskytla tipy, jak mohou spotřebitelé učinit svou stravu udržitelnější. Informovali, že každý produkt má jinou skleníkovou bilanci v závislosti na druhu potravin, jejich výrobě a přepravě. Jedním z příkladů, které mohli návštěvníci zažít, byla uhlíková stopa burgeru, která se liší v závislosti na použitých ingrediencích. Zájemci si navíc mohli ověřit své znalosti o udržitelné výživě v klimatickém kvízu.
Diskutovalo se také o klamavých reklamních tvrzeních o potravinách. Reklamní výrazy jako „klimaticky neutrální“ nebo „snížené emise CO2“ mohou být klamavé, protože neříkají, zda byl produkt skutečně vyroben způsobem šetrným ke klimatu. Tyto informace často nejsou pro spotřebitele srozumitelné, jak ukázala kontrola trhu spotřebitelskými poradenskými centry. Vedoucí týmu potravin a výživy Saského spotřebitelského centra požaduje jednotné zákonné požadavky a nezávislé certifikace, aby se předešlo zavádějícím ekologickým prohlášením.
Tyto informace ukazují, že spotřebitelé si stále více uvědomují udržitelné produkty šetrné ke klimatu. Společnosti a výrobci možná budou muset přehodnotit své reklamní praktiky a certifikace, aby splnili požadavky odpovědné a transparentní výroby potravin. To může vést ke zvýšené poptávce po certifikovaných, udržitelných produktech a dále posílit trh s potravinami šetrnými k životnímu prostředí.
Přečtěte si zdrojový článek na www.l-iz.de