Suche
Mein Konto
Säästev toitumine: tarbijanõustamiskeskuse nõuanded kliimasõbraliku toitumise kohta
Vastavalt www.l-iz.de raportile andsid tarbijanõustamiskeskused Berliinis 88. Green Weekil näpunäiteid selle kohta, kuidas tarbijad saaksid oma toitumist säästvamaks muuta. Nad andsid teada, et igal tootel on erinev kasvuhoonebilanss, olenevalt toidu liigist, tootmisest ja transpordist. Üks näide, mida külastajad kogeda said, oli burgeri süsiniku jalajälg, mis varieerub sõltuvalt kasutatud koostisosadest. Lisaks said huvilised oma teadmised säästvast toitumisest proovile panna kliimaviktoriinis. Arutati ka toidu kohta käivaid eksitavaid reklaamiväiteid. Reklaamiterminid, nagu "kliimaneutraalne" või "vähendatud CO2", võivad olla petlikud, kuna need ei räägi midagi...
Säästev toitumine: tarbijanõustamiskeskuse nõuanded kliimasõbraliku toitumise kohta
Vastavalt aruandele www.l-iz.de,
Berliinis 88. Green Weekil jagasid tarbijanõustamiskeskused näpunäiteid, kuidas tarbijad saaksid muuta oma toitumist säästvamaks. Nad andsid teada, et igal tootel on erinev kasvuhoonebilanss, olenevalt toidu liigist, tootmisest ja transpordist. Üks näide, mida külastajad kogeda said, oli burgeri süsiniku jalajälg, mis varieerub sõltuvalt kasutatud koostisosadest. Lisaks said huvilised oma teadmised säästvast toitumisest proovile panna kliimaviktoriinis.
Arutati ka toidu kohta käivaid eksitavaid reklaamiväiteid. Reklaamiterminid, nagu "kliimaneutraalne" või "vähendatud CO2-heitega", võivad olla petlikud, kuna need ei ütle, kas toode on tegelikult valmistatud kliimasõbralikul viisil. See teave ei ole tarbijatele sageli arusaadav, nagu on näidanud tarbijanõustamiskeskuste turukontroll. Saksimaa tarbijakeskuse toidu- ja toitumismeeskonna juht nõuab ühtsete juriidiliste nõuete ja sõltumatute sertifikaatide kehtestamist, et vältida eksitavaid keskkonnaavaldusi.
See teave näitab, et tarbijad on muutumas üha teadlikumaks säästvatest ja kliimasõbralikest toodetest. Ettevõtetel ja tootjatel võib tekkida vajadus oma reklaamitavad ja sertifikaadid ümber mõelda, et vastata vastutustundliku ja läbipaistva toidutootmise nõudmistele. See võib suurendada nõudlust sertifitseeritud jätkusuutlike toodete järele ja tugevdada veelgi keskkonnasõbraliku toidu turgu.
Lugege allikaartiklit aadressil www.l-iz.de