Transgourmet, der österreichische Großhandelspartner für Gastronomie und Hotellerie, expandiert mit einer Investition von 60 Millionen Euro in Tirol. Ein neuer Zustellstandort wird im Gewerbegebiet Tirol Center Kematen im Bezirk Innsbruck-Land errichtet. Der Spatenstich für dieses bedeutende Projekt fand am Dienstag statt und markiert den Beginn einer umfassenden Baumaßnahme, die voraussichtlich 340 Arbeitstage in Anspruch nehmen wird.
Die neue Betriebsstätte wird eine Fläche von 11.000 Quadratmetern umfassen und eine Grundstücksgröße von 25.000 m² aufweisen. Die Eröffnung des Großmarkts ist für Herbst 2026 geplant. Zu Beginn sollen 70 Arbeitsplätze geschaffen werden, während im Vollbetrieb etwa 140 Arbeitsplätze vorgesehen sind. Damit möchte Transgourmet den hohen Bedarf der Gastronomie- und Hotelleriebetriebe sowie Geschäftskunden im Großraum Innsbruck und dem Tiroler Oberland bedienen.
Nachhaltigkeit und regionale Zusammenarbeit
Transgourmet verfolgt neben dem wirtschaftlichen Erfolg auch Nachhaltigkeitsziele. Das neue Zentrum wird mit CO2-Kälteanlagen, einem Niedrigtemperatur-Heizsystem durch Wärmerückgewinnung und einer Deckenkühlung ausgestattet. Zudem ist eine Photovoltaikanlage mit einer Leistung von 600 Kilowattpeak geplant. Das Projekt wird von dem in Kematen ansässigen Planungsbüro Baupuls geleitet und die Baumeisterarbeiten übernimmt die Firma Bodner. Rund 30 verschiedene Gewerke werden aktiv am Bau beteiligt sein, was zu einer hohen regionalen Wertschöpfung beiträgt – etwa 60 Prozent der Arbeiten werden regional vergeben.
Der Einkaufsmarkt in der Region hat ein Volumen von rund 600 Millionen Euro, und mit der Eröffnung des neuen Standorts reagiert Transgourmet auf die steigende Nachfrage. Die Tiroler Gastronomie hat seit der Übernahme des Wörgler Großhändlers Riedhart im Jahr 2022 auf die Dienstleistungen von Transgourmet zurückgegriffen, die ein Sortiment von 20.000 Artikeln und Eigenmarken in verschiedenen Preis-Leistungsstufen anbieten.
Transgourmet in Zahlen
Transgourmet ist bereits mit 16 weiteren Standorten in Österreich aktiv. Im Jahr 2024 erzielte das Unternehmen einen Jahresumsatz von 896 Millionen Euro, im letzten Jahr betrug der Umsatz 822,7 Millionen Euro. Die Belegschaft beläuft sich auf über 2.200 Mitarbeiter. Diese Investition in Kematen stellt einen weiteren wichtigen Schritt in der Unternehmensstrategie dar, die darauf abzielt, den Bedarf eines sich dynamisch entwickelnden Marktes zu decken und gleichzeitig Arbeitsplätze zu schaffen.
MeinBezirk berichtet, dass Transgourmet in Tirol expandiert. Ergänzende Informationen liefert Nachrichten.at, die die Details der Investition und die geplanten Nachhaltigkeitsmaßnahmen näher beleuchten.
